Cacio e pepe 意面
Makaron Cacio e Pepe W
PLN 99≈ €22.44
Fromażeria · 波茲南
自制 fettuccine 配以黑胡椒、季节性松露以及 Parmigiano Reggiano 和 Pecorino Sardo 奶酪。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质15%
- 脂肪43%
- 碳水化合物41%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种经典的意面菜肴，由奶酪和黑胡椒制成的简单乳化酱汁而成。
- 菜系
- 意大利（罗马）
常见食材
- fettuccine
- 黑胡椒
- 松露
- parmigiano reggiano
- pecorino sardo
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
你喜欢这道菜吗？