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波特酒焦糖洋葱配鹅肝

波特酒焦糖洋葱配鹅肝

Escalope de foie gras com cebola caramelizada em vinho do Porto

€20

Tapas & Destapas · 波尔图

配有波特酒焦糖洋葱的鹅肝。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪79%
    79%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

香煎鹅肝,配以波特酒焦糖洋葱。

菜系
葡萄牙/受法国影响

常见食材

  • 鹅肝
  • 洋葱
  • 波特酒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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