
波特酒焦糖洋葱配鹅肝
Escalope de foie gras com cebola caramelizada em vinho do Porto
€20
Tapas & Destapas · 波尔图
配有波特酒焦糖洋葱的鹅肝。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 150 克
- 蛋白质11%
- 脂肪79%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎鹅肝,配以波特酒焦糖洋葱。
- 菜系
- 葡萄牙/受法国影响
常见食材
- 鹅肝
- 洋葱
- 波特酒
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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