Scaloppine di foie gras con cipolla caramellata al Porto
Escalope de foie gras com cebola caramelizada em vinho do Porto
20 €
Tapas & Destapas · Porto
Scaloppine di foie gras con cipolla caramellata in vino del Porto.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine11%
- Grassi79%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Foie gras scottata in padella servita con cipolle caramellate al vino Porto.
- Cucina
- Portoghese/Influenza francese
Ingredienti tipici
- foie gras
- cipolla
- vino Porto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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