Porto şarabında karamelize soğan ile foie gras escalope
Escalope de foie gras com cebola caramelizada em vinho do Porto
€20
Tapas & Destapas · Porto
Porto şarabında karamelize soğan ile foie gras escalope.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ79%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Port şarabında karamelize edilmiş soğan ile servis edilen tavada mühürlenmiş foie gras.
- Mutfak
- Portekiz/Fransız etkisi
Tipik malzemeler
- foie gras
- soğan
- port şarabı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?