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熊油酱烤肉眼牛排

熊油酱烤肉眼牛排

Entrecôte grillée béarnaise

€35.50

Brasserie Bofinger · 巴黎 · env. 300g

熊油酱烤肉眼牛排配薯条。

营养成分

≈ 850 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一份烤肋眼牛排,顶部淋有经典的 béarnaise sauce,并配以薯条。

菜系
French

常见食材

  • entrecôte
  • butter
  • egg yolks
  • vinegar
  • tarragon
  • potatoes

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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