烤熊油酱夏多布里昂牛排
Filet de bœuf Châteaubriand grillé béarnaise
€39.50
Bofinger · 巴黎 · env. 200g
烤夏多布里昂牛排配熊油酱及薯条。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 200 克
- 蛋白质22%
- 脂肪62%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一份厚实且鲜嫩的牛里脊，烤至完美状态，配以 béarnaise sauce 和薯条。
- 菜系
- French
常见食材
- beef fillet
- butter
- egg yolks
- tarragon
- potatoes
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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