Filet de vită Châteaubriand la grătar béarnaise
Filet de bœuf Châteaubriand grillé béarnaise
39,50 EUR
Bofinger · Paris · env. 200g
Filet de vită Châteaubriand la grătar cu sos béarnaise și cartofi prăjiți.
Valori nutriționale
750 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine40 g
- Grăsimi50 g
- Carbohidrați35 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată groasă de file de vită la grătar, servită cu sos béarnaise și cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- file de vită
- unt
- gălbenuș de ou
- tarragon
- cartofi prăjiți
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.