Gegrilltes Châteaubriand mit Béarnaise
Filet de bœuf Châteaubriand grillé béarnaise
39,50 €
Bofinger · Paris · env. 200g
Gegrilltes Châteaubriand mit Béarnaise-Sauce und Pommes frites.
Nährwerte
750 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß40 g
- Fett50 g
- Kohlenhydrate35 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dick geschnittenes Rinderfilet, gegrillt und serviert mit Béarnaise-Sauce und Pommes Frites.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Butter
- Eigelb
- Estragon
- Pommes Frites
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.