营养成分
≈ 450 千卡每份约 250 克
- 蛋白质23%
- 脂肪63%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由盐渍鳕鱼和橄榄油制成的奶油泥，通常冷热皆宜。
- 菜系
- 法国菜
- 起源
- 法国
常见食材
- 鳕鱼
- 橄榄油
- 土豆
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
由盐渍鳕鱼和橄榄油制成的奶油泥，通常冷热皆宜。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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