Tastavo Меню ресторанов на вашем языке
Русский
Бреданд из трески

Бреданд из трески

Brandade de cabillaud

Bofinger · Париж

Пищевая ценность

450 ккална порцию около 250 г
  • Белки25 g
    23%
  • Жиры30 g
    63%
  • Углеводы15 g
    14%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Кремовое пюре из соленой трески и оливкового масла, часто подается теплым или холодным.

Кухня
Французская
Происхождение
Франция

Типичные ингредиенты

  • треска
  • оливковое масло
  • картофель
  • чеснок

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Назад к меню Bofinger