营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质28%
- 脂肪62%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种浓郁的慢炖牛尾炖菜，通常采用精细的烹饪技术，配以浓稠的咸味酱汁。
- 菜系
- 西班牙菜 (融合)
常见食材
- 牛尾
- 红酒
- 蔬菜
- 牛肉高汤
- 面粉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种浓郁的慢炖牛尾炖菜，通常采用精细的烹饪技术，配以浓稠的咸味酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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