Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки28%
- Жиры62%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенное рагу из говяжьего хвоста длительного томления, часто приготовленное по изысканной технологии с использованием густого пикантного соуса.
- Кухня
- Испанская (фьюжн)
Типичные ингредиенты
- говяжий хвост
- красное вино
- овощи
- говяжий бульон
- мука
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?