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马略卡黑猪烤乳猪

马略卡黑猪烤乳猪

Spanferkel vom mallorquinischen schwarzen Schwein

€36

La Bodeguilla · 帕尔马

营养成分

≈ 950 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

整只或半只乳猪,烤至表皮酥脆。

菜系
西班牙(马略卡)
起源
西班牙,马略卡

常见食材

  • 黑乳猪
  • 盐
  • 香料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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