
Spanferkel z czarnej świnicy z Majorki
Spanferkel vom mallorquinischen schwarzen Schwein
36 €
La Bodeguilla · Palma
Wartości odżywcze
≈ 950 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko29%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cała lub połówka prosięcia pieczonego do momentu, aż skóra stanie się chrupiąca.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Mallorcan)
- Pochodzenie
- Majorka, Hiszpania
Typowe składniki
- czarne prosię
- sól
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?