
Spanferkel din porc negru mallorquin
Spanferkel vom mallorquinischen schwarzen Schwein
36 EUR
La Bodeguilla · Palma
Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine29%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A whole or halved suckling pig that has been roasted until the skin is crispy.
- Bucătărie
- Spanish (Mallorcan)
- Origine
- Mallorca, Spain
Ingrediente tipice
- black suckling pig
- salt
- spices
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?