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铁板鱿鱼 配墨鱼汁浓缩汁和蒜泥蛋黄酱

铁板鱿鱼 配墨鱼汁浓缩汁和蒜泥蛋黄酱

calamar a la plancha con reduccion de tinta y alioli

€25

El Caminito · 帕尔马

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤制的鱿鱼圈或鱿鱼管,搭配由墨鱼汁和大蒜味蒜泥蛋黄酱制成的咸鲜酱汁。

菜系
西班牙

常见食材

  • 鱿鱼
  • 墨鱼汁
  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 蛋黄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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