Mürekkep sosu ve alioli ile ızgara kalamar
calamar a la plancha con reduccion de tinta y alioli
€25
El Caminito · Palma de Mallorca
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ64%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Izgarada pişirilmiş kalamar halkaları veya tüpleri; mürekkep balığı mürekkebi ve sarımsak bazlı bir alioli ile yapılan lezzetli bir sosla servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- kalamar
- mürekkep balığı mürekkebi
- sarımsak
- zeytinyağı
- yumurta sarısı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?