grillowany kalmar z redukcją z atramentu i aioli
calamar a la plancha con reduccion de tinta y alioli
25 €
El Caminito · Palma
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko27%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Krążki lub rurki z kałamarnicy grillowane i podawane z wytrawnym sosem z atramentu kałamarnicy i czosnkowym alioli.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- kałamarnica
- atrament kałamarnicy
- czosnek
- oliwa z oliwek
- żółtko jaja
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?