营养成分
≈ 650 千卡每份约 350 克
- 蛋白质21%
- 脂肪55%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹上面包屑的小牛肉或牛肉排，在黄油或油中油炸，通常配以土豆。
- 菜系
- 意大利 (米兰)
常见食材
- 牛肉排
- 面粉
- 鸡蛋
- 面包屑
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
裹上面包屑的小牛肉或牛肉排，在黄油或油中油炸，通常配以土豆。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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