
Миланский шницель
COTOLETTA ALLA MILANESE
16 €
Osteria Pizzeria Da Carlo · Палермо
Говяжий шницель в муке, яйцах и панировочных сухарях, подается с запеченным картофелем.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры55%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Панированная телячья или говяжья отбивная, обжаренная в масле или сливочном масле, часто подается с картофелем.
- Кухня
- Итальянская (Миланская)
- Происхождение
- Милан
Типичные ингредиенты
- говяжья отбивная
- мука
- яйца
- панировочные сухари
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Миланский шницель: где ещё попробовать Назад к меню Osteria Pizzeria Da Carlo