COTOLETTA ALLA MILANESE

16 €

Osteria Pizzeria Da Carlo · Palermo

Beef cutlet with flour, eggs, and toasted breadcrumbs, served with baked potatoes.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g

Proteine21%
21%
Grassi55%
55%
Carboidrati24%
24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cotoletta di vitello o di manzo impanata e fritta nel burro o nell'olio, spesso servita con patate.

Cucina: Italiana (Milanese)
Origine: Milano

Ingredienti tipici

cotoletta di manzo
farina
uova
pangrattato
patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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