COTOLETTA ALLA MILANESE
16 EUR
Osteria Pizzeria Da Carlo · Palermo
Mişmuleț de vită cu făină, ouă și pesmet prăjit, servit cu cartofi la cuptor.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine21%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O șnițelă de vită sau vițel pane, prăjită în unt sau ulei, adesea servită cu cartofi.
- Bucătărie
- Italiană (Milaneseză)
- Origine
- Milano
Ingrediente tipice
- șnițelă de vită
- făină
- ouă
- pesmet
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
COTOLETTA ALLA MILANESE: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Osteria Pizzeria Da Carlo