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手工意面配章鱼肉酱、鳕鱼酱、新橄榄粉和柑橘

手工意面配章鱼肉酱、鳕鱼酱、新橄榄粉和柑橘

Spaghetto artigianale con ragù di polpo, salsa baccalà, polvere di olive novelle e agrumi

€26

Osteria Ballarò · 巴勒莫

  • 含麸质谷物
  • 鱼
  • 乳
  • 芹菜
  • 软体动物

营养成分

≈ 600 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪24%
    24%
  • 碳水化合物54%
    54%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

手工意面,配以由章鱼制成的浓郁肉酱和奶油鳕鱼酱,最后以橄榄粉和柑橘点缀。

菜系
意大利

常见食材

  • 意大利面
  • 章鱼
  • 鳕鱼
  • 橄榄
  • 柑橘

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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