Spaghetți artizanale cu ragù de caracatiță, sos de baccalà, pudră de măsline tinere și citrice
Spaghetto artigianale con ragù di polpo, salsa baccalà, polvere di olive novelle e agrumi
26 EUR
Osteria Ballarò · Palermo
- Cereale care conțin gluten
- Pește
- Lapte
- Țelină
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine22%
- Grăsimi24%
- Carbohidrați54%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste artizanale servite cu un ragù bogat din caracatiță și un sos cremos de cod, finalizate cu pudră de măsline și citrice.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- spaghetti
- caracatiță
- cod
- măsline
- citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?