Spaghetto artigianale con ragù di polpo, salsa baccalà, polvere di olive novelle e agrumi
26 €
Osteria Ballarò · Palermo
- Cereali contenenti glutine
- Pesce
- Latte
- Sedano
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine22%
- Grassi24%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta artigianale servita con un ricco ragù di polpo e una cremosa salsa al merluzzo, rifinita con polvere di olive e agrumi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- spaghetti
- polpo
- merluzzo
- olive
- agrumi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?