煎牛排配达芬奶酪土豆球、无花果、西兰花和香草汁
Filet de boeuf poêlé, pommes dauphines, figue, brocolis et jus aux herbes
€55
Le Plongeoir · 尼斯
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质27%
- 脂肪57%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的牛里脊肉，经平底锅煎制后，搭配土豆球、无花果和咸香的香草浓缩汁。
- 菜系
- 法国菜
常见食材
- 牛里脊
- 土豆
- 无花果
- 西兰花
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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