
Smażony filet wołowy z ziemniakami dauphinois, figą, brokułami i sosem ziołowym
Filet de boeuf poêlé, pommes dauphines, figue, brocolis et jus aux herbes
55 €
Le Plongeoir · Nicea
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko27%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatny filet wołowy obsmażony na patelni, podawany z kulkami ziemniaczanymi, figami i aromatyczną redukcją ziołową.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- filet wołowy
- ziemniak
- figa
- brokuł
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?