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腌制章鱼薄片

腌制章鱼薄片

Carpaccio de poulpe mariné

€15

Le Panama · 尼斯

腌制章鱼薄片配以油醋汁、柠檬、洋葱、番茄和欧芹。

营养成分

≈ 200 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质47%
    47%
  • 脂肪42%
    42%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成薄片的章鱼,以生食或在柑橘风味油醋汁中轻微腌制的方式呈现。

菜系
地中海菜

常见食材

  • 章鱼
  • 西红柿
  • 洋葱
  • 柠檬
  • 欧芹
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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