Карпачо з маринованого восьминога
Carpaccio de poulpe mariné
15 EUR
Le Panama · Ніцца
Карпачо з маринованого восьминога з соусом верже, лимоном, цибулею, томатами та петрушкою.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки47%
- Жири42%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний осьминог, що подається сирим або злегка маринованим у цитрусовій заправці.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- осьминог
- томат
- цибуля
- лимон
- петрушка
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?