Marinirani carpaccio od hobotnice
Carpaccio de poulpe mariné
€ 15
Le Panama · Nica
Carpaccio od marinirane hobotnice sa sos vierge, limunom, lukom, paradajzom i peršinom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini47%
- Masti42%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani hobotnica posluženi sirovi ili lagano marinirani u vinaigrette-u na bazi citrusa.
- Kuhinja
- Mediteranska
Tipični sastojci
- hobotnica
- paradajz
- luk
- limun
- peršun
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?