Carpaccio de caracatiță marinată
Carpaccio de poulpe mariné
15 EUR
Le Panama · Nisa
Carpaccio de caracatiță marinată cu sos vierge, lămâie, ceapă, roșii și pătrunjel.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine47%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracatiță feliată subțire, servită crudă sau ușor marinată într-o vinaigretă pe bază de citrice.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- caracatiță
- roșie
- ceapă
- lămâie
- pătrunjel
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?