
营养成分
≈ 450 千卡每份约 250 克
- 蛋白质4%
- 脂肪65%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
土豆在油脂(如鸭油或橄榄油)中缓慢烹饪,直到口感软糯且色泽金黄。
- 菜系
- 法式
常见食材
- 土豆
- 鸭油
- 大蒜
- 迷迭香
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
土豆在油脂(如鸭油或橄榄油)中缓慢烹饪,直到口感软糯且色泽金黄。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?