Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine4%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cartofi gătiți lent în grăsime, cum ar fi grăsime de rață sau ulei de măsline, până când devin moi și aurii.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- cartofi
- grăsime de rață
- usturoi
- rozmarin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?