Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Конфи из картофеля

Конфи из картофеля

Pomme de terre confite

9,95 €

Charcuterie Ghibaudo-Pottier · Ницца · kg

Пищевая ценность

≈ 450 ккална порцию около 250 г
  • Белки4%
    4%
  • Жиры65%
    65%
  • Углеводы32%
    32%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Картофель, медленно приготовленный в жире (например, в утином жире или оливковом масле) до мягкости и золотистого цвета.

Кухня
Французская

Типичные ингредиенты

  • картофель
  • утиный жир
  • чеснок
  • розмарин

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Charcuterie Ghibaudo-Pottier