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炸鳕鱼配菊苣

炸鳕鱼配菊苣

Baccalà Fritto con Scarole

€11

Trattoria Morè · 那不勒斯 · 2 Pezzi

两块炸鳕鱼配以菊苣。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物17%
    17%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹上面糊并油炸过的盐渍鳕鱼块,通常搭配清炒的 escarole 绿叶菜食用。

菜系
意大利美食

常见食材

  • 盐渍鳕鱼
  • escarole
  • 面粉
  • 油
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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