Baccalà Fritto con Scarole
11 EUR
Trattoria Morè · Napoli · 2 Pezzi
Două bucăți de cod prăjit servite cu scarole.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine30%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Bucăți de cod sărat care au fost trecute prin pesmet și prăjite, servite de obicei alături de escarole sote.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- cod sărat
- escarole
- făină
- ulei
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?