
Smażony dorsz ze scarole
Baccalà Fritto con Scarole
11 €
Trattoria Morè · Neapol · 2 Pezzi
Dwa kawałki smażonego dorsza podawane ze scarole.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko30%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kawałki solonego dorsza w cieście i smażone, zazwyczaj podawane z podsmażaną eskarolą.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- solony dorsz
- eskarola
- mąka
- olej
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?