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辣椒蛋黄酱

辣椒蛋黄酱

Chili-Mayonnaise

€4.50

Salzkruste Restaurant & Bar · 慕尼黑

辣椒蛋黄酱。

  • 蛋
  • 乳
  • 芥末

营养成分

≈ 350 千卡每份约 60 克
  • 蛋白质1%
    1%
  • 脂肪94%
    94%
  • 碳水化合物4%
    4%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种经典的法式乳化黄油酱汁,由白葡萄酒和干葱熬制而成。

菜系
French
起源
France

常见食材

  • 黄油
  • 白葡萄酒
  • 干葱
  • 醋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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