
Maioneză cu chili
Chili-Mayonnaise
4,50 EUR
Salzkruste Restaurant & Bar · München
Maioneză cu chili.
- Ouă
- Lapte
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine1%
- Grăsimi94%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos clasic francez din unt emulsificat, realizat cu o reducere de vin alb și șalotă.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- unt
- vin alb
- șalotă
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Maioneză cu chili: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Salzkruste Restaurant & Bar