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Tamagoyaki

Tamagoyaki

用出汁制作的日式蛋卷,冷食。

€4

Shoyu Restaurant · 蒙彼利埃

营养成分

≈ 200 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用出汁调味的日式卷蛋,通常冷食。

菜系
Japanese

常见食材

  • 鸡蛋
  • 出汁
  • 酱油
  • 味醂

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

日本

tamagoyaki
© 極地狐 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
日本
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玉子烧,是一种以鸡蛋为原料煎制而成的日本料理,是便当中常见的配菜。

摘自维基百科条目《玉子烧》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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