营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质26%
- 脂肪64%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎大虾，上面铺有 bottarga（腌制鱼籽）和辛辣的 harissa 蛋黄酱。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 大虾
- bottarga
- harissa
- 蛋黄酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
香煎大虾，上面铺有 bottarga（腌制鱼籽）和辛辣的 harissa 蛋黄酱。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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