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切开的带骨牛髓

切开的带骨牛髓

LE BEL OS à MOELLE, FENDU EN BATEAU

€11.50

Chez Boris · 蒙彼利埃

营养成分

≈ 600 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质4%
    4%
  • 脂肪96%
    96%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

装在骨头里的烤牛骨髓,通常搭配烤面包食用。

菜系
French

常见食材

  • 牛骨髓
  • 盐
  • 胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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