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什锦印度香饭

什锦印度香饭

Mixed Biryani

€17

Bombay · 蒙彼利埃

营养成分

≈ 750 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪32%
    32%
  • 碳水化合物48%
    48%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由长粒印度香米、芳香香料以及肉类或蔬菜组合制成的芬芳米饭料理。通常使用 dum 方法烹制,即将食材分层放入密封的锅中慢炖。

菜系
印度菜

常见食材

  • 印度香米
  • 肉
  • 蔬菜
  • 酸奶
  • 藏红花
  • 丁香
  • 小豆蔻

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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