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坎皮达诺风味贻贝炖煮,配 Vernaccia 酒、欧芹、大蒜和油

坎皮达诺风味贻贝炖煮,配 Vernaccia 酒、欧芹、大蒜和油

Soutè di Cozze alla Campidanese con Vernaccia, prezzemolo, aglio ed olio

€18

Shannara · 米兰

营养成分

≈ 300 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质39%
    39%
  • 脂肪44%
    44%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在白葡萄酒、大蒜和香草组成的芬芳液体底料中翻炒的贻贝。

菜系
意大利(萨丁尼亚)
起源
意大利萨丁尼亚

常见食材

  • 贻贝
  • vernaccia 酒
  • 欧芹
  • 大蒜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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