
Sauté z małży po kampidańskim z Vernaccia, pietruszką, czosnkiem i oliwą
Soutè di Cozze alla Campidanese con Vernaccia, prezzemolo, aglio ed olio
18 €
Shannara · Mediolan
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko39%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małże duszone w aromatycznej bazie z białego wina, czosnku i ziół.
- Kuchnia
- Włoska (sardyńska)
- Pochodzenie
- Sardynia, Włochy
Typowe składniki
- małże
- wino vernaccia
- pietruszka
- czosnek
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?