Тушеные мидии по-кампидански с Верначчией, петрушкой, чесноком и маслом
Soutè di Cozze alla Campidanese con Vernaccia, prezzemolo, aglio ed olio
18 €
Shannara · Милан
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 350 г
- Белки39%
- Жиры44%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мидии, обжаренные в ароматной основе из белого вина, чеснока и трав.
- Кухня
- Итальянская (Сардинская)
- Происхождение
- Сардиния, Италия
Типичные ингредиенты
- мидии
- вино vernaccia
- петрушка
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?