
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine39%
- Grassi44%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze saltate in una profumata base liquida di vino bianco, aglio ed erbe aromatiche.
- Cucina
- Italiana (Sarda)
- Origine
- Sardegna, Italia
Ingredienti tipici
- cozze
- vino vernaccia
- prezzemolo
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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