Sauté von Muscheln nach Campidanese-Art mit Vernaccia, Petersilie, Knoblauch und Öl
Soutè di Cozze alla Campidanese con Vernaccia, prezzemolo, aglio ed olio
18 €
Shannara · Mailand
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß39%
- Fett44%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, sautiert in einer aromatischen Flüssigkeit aus Weißwein, Knoblauch und Kräutern.
- Küche
- Italienisch (Sardinisch)
- Herkunft
- Sardinien, Italien
Typische Zutaten
- Muscheln
- Vernaccia-Wein
- Petersilie
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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