Locanda Sempione

伊比利亚黑猪肉配烤面包和牛油果酱。

胡椒和迷迭香腌制的牛肉薄片，配羊奶酪慕斯、榛果、混合绿叶菜和黑松露鱼子酱。

精选库拉泰罗配腌菜和佛卡夏。

生鰤鱼配stracciatella奶酪、芒果慕斯和酥脆卡波科洛。

蓝鳍金枪鱼塔塔配坎塔卢帕甜瓜、青柠生菜和坎帕里风味特罗皮亚洋葱。

坎塔布里亚鳀鱼配藏红花黄油和烤布里欧修面包。

粉虾配橄榄油、柠檬和胡椒。

地中海风味鲜鳀鱼，配樱桃番茄丁、松子和腌制春葱。

热那亚风味宽面配章鱼和四川花椒。

甜菜汁烹制的细长面，配贝类鱼汤、红虾和莳萝奶油。

细扁面配烤韭葱奶油、朝鲜蓟和酥脆猪脸肉。

意大利面配黑蒜、鳕鱼碎和青柠皮。

宽面配炖牛胫骨和gramolata。

米兰风味藏红花烩饭，配骨髓和浓缩汁。

曼托瓦风味南瓜意大利饺配榛果黄油、肉酱和蘑菇。

扁意面配开心果酱、stracciatella奶酪和红虾塔塔。

小牛肉排配烤土豆和樱桃番茄混合沙拉。

炸肉丸配焦糖特罗皮亚洋葱和蔬菜卡波纳塔。

烤石斑鱼菲力配豌豆泥、海鲜汤和青柠。

巴罗洛红酒炖小牛肉颊，配曼托瓦南瓜泥、腌菜和红醋栗。

米兰风味小牛肉排配香草土豆和混合沙拉。

炸肉丸配烤朝鲜蓟、cardoncelli蘑菇、焦糖特罗皮亚洋葱和小牛肉汁。

猪腩配蔬菜烩菜、黑莓芥末和浓缩汁。

牛西冷配羊奶酪、皮埃蒙特榛果和梨。

大菱鲆配烤朝鲜蓟、新土豆、鱼高汤和野茴香。

蚕豆和叶片泥配炒蔬菜和牛至。

配奶油和松子的祖母蛋糕，搭配红果和牛奶冰淇淋。

酿朝鲜蓟配芒果慕斯、stracciatella奶酪、酥脆卡波科洛、清炒菠菜和Cacio e pepe奶油。

Bra香肠配金枪鱼酱和绿酱。

朝鲜蓟配薄荷、佩科里诺奶酪和柠檬。

米兰肉丸配绿酱和藏红花蛋黄酱。

牛肉塔塔配水煮蛋、朗姆味熊乃酱和细香葱。

酿朝鲜蓟配芒果慕斯、stracciatella奶酪、酥脆卡波科洛、清炒菠菜和Cacio e pepe奶油。

朝鲜蓟搭配薄荷、佩科里诺奶酪和柠檬。

坎塔布里亚鳀鱼搭配打发的黄油和烤布里欧修面包。

米兰式炸肉丸搭配绿酱和藏红花蛋黄酱。