营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质12%
- 脂肪83%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由 burrata 内层制成的奶油奶酪馅，由马苏里拉奶酪丝与淡奶油混合而成。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 马苏里拉奶酪
- 奶油
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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